Você sabia que pode adquirir um cliente para cada uma das suas cadeiras vazias?
E você sabe o quanto CUSTA adquirir UM NOVO CLIENTE?
Se você tem um bar ou restaurante, você vende experiência. E seu principal produto, é a hora da sua cadeira. O melhor é que, hoje, você pode adquirir clientes e trazer um público direcionado para o seu negócio.
A American Airlines e o Marriot descobriram, nos anos 80, como ganhar dinheiro com uma estratégia chamada Revenue Management. Essa previa o comportamento do consumidor e auxiliava os negócios a vender cada assento, em cada horário, pelo preço mais rentável. A PanAm, não acompanhou a estratégia, ficou para trás e faliu uma década depois.
Hoje, algumas das grandes redes de restaurantes do mundo estão aprendendo a fazer o mesmo, com o que chamam de Restaurant Revenue Management.
Não fique para trás. Aprenda a adquirir clientes e encher as cadeiras do seu Restaurante!
NOSSOS SERVIÇOS
Às vezes, você precisa de um par extra de mãos para realizar um projeto, ou um simples design. Outras vezes, uma solução completa de marketing de longo prazo! Aqui você conta conosco para qualquer uma delas!
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Conquiste Corações: Descubra o Poder do Branding. Aqui definimos a história por trás da sua marca, que define quem você é e o que representa.Criamos uma conexão emocional com o seu público, sua proposta única de valor e deixando uma impressão duradoura.
Branding
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Enquanto a maioria dos restaurantes acreditam que ter seu próprio site é algo ultrapassado, e que terceirizar o site de entregas é apenas um custo alto, a maior desvantagem é perder o cliente e seus dados. O dados são os maiores ativos no mercado atual. Trabalharemos eles para você.
Marketing Digital e Webdesign
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a arte e a ciência de gerar o maior resultado para o seu negócio aproveitando a elasticidade da demanda. Uma matéria antes restrita à hotelaria, agora adaptado ao mercado de restaurantes.
Gestão de Receitas
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As redes sociais oferecem terrenos férteis para as indústrias de hospitalidade e viagens. Com o plano certo, elas se tornam um espaço para promover conversas e aumentar o reconhecimento da sua marca junto ao seu público-alvo.
Social Media
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O mercado de restaurantes é um campo onde você pode criar visuais incríveis para atrair seu público. Capturamos fotos e videos do seu bar/restaurante para chamar a atenção e gerar desejo aos seus clientes em potencial.
Fotografia e Video
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Engenharia de Cardápio
oferecemos um programa abrangente de otimização de cardápio para o seu restaurante. Nossas estratégias comprovadas e técnicas de engenharia de cardápio ajudarão a categorizar os itens do menu com base na lucratividade e no volume de vendas.
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Otimizando o Espaço e Precos
Otimizaremos a ocupação de mesas no seu restaurante, melhorando a distribuição conforme o mix de clientes. Aprenda a posicionar mesas, atribuir clientes e criar uma atmosfera rentável com estratégias de preços eficazes.
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Gestão de Reservas e duração das refeições
Maximize sua receita com a nossa ajuda. Reduza o tempo das refeições, aprimore a gestão de reservas e otimize a experiência gastronômica com abordagem personalizada ao seu estilo.
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Impulsionamento de Demanda
Oferecemos soluções para otimizar a receita em baixo movimento. Usamos técnicas de gestão, maximizamos canais de distribuição e equilibramos custos com benefícios.
Nossos trabalhos
Use a Arte e o Design para alcançar seus resultados
24 anos de experiência
O Studio é a formatação de um modelo de marketing aprendido por Fred Weissmann ao longo dos 24 anos de experiência.